6月17日，龙岩市农业农村局副局长张向阳率队到访仲恺农业工程学院，围绕深化校地合作、推进农产品保鲜技术研发与应用举行专题座谈会。双方聚焦龙岩特色农产品保鲜瓶颈问题与协同创新路径展开深入交流，共谋穗龙对口合作新篇章。

座谈会上，龙岩市农业农村局副局长张向阳、市教育局副局长傅中伟，市农业科学研究所肖富鸿，市农业农村局汤超群等一行，与我校科技部副部长（重大项目办主任）万小荣、广东仲恺资产经营有限公司总经理钟乐、广州质量监督检测研究院高级工程师陈意光、仲科科技有限公司董事长林小乐及经理董会宝、开云官方网站登录入口副院长肖乃玉、开云官方网站登录入口包装工程系主任王红蕾等专家学者和企业代表齐聚一堂，共话技术需求与转化落地。会议由肖乃玉主持。

万小荣教授重点介绍了学校在作物遗传育种领域的科研优势，团队长期从事油料作物高油抗旱遗传育种研究，已逾20年。在花生领域，其团队主导选育的“仲恺花”系列花生新品种通过国家鉴定（登记）5个、省级审定14个，多数品种已成为全省乃至南方产区的主栽良种。在玉米育种方面，学校在鲜食玉米育种领域取得重要突破，参与选育的“仲糯5号”糯玉米品种已完成成果签约转化，另有3个鲜食玉米品种通过广东省农作物新品种审定。

肖乃玉教授详细介绍了学校在农产品保鲜包装领域的科研优势，团队牵头建设了广东省食品绿色包装工程技术研究中心、广东省普通高校中央厨房工程技术开发中心等省级科研平台。其自主研发的保鲜包装技术，通过构建智能微环境，主动抑制微生物活动并分解催熟气体，成功使龙岩草菇的保鲜期由传统的1至2天延长至6天以上。该技术已在荔枝、蓝莓、菜心、鲜切芋头等多种果蔬及其净菜产品中实现广泛应用。

龙岩市农业农村局副局长张向阳提出了接下来的合作期望：一是聚焦植物源特色农产品，针对槟榔芋、百香果、蜜柚等品种开展采后保鲜与冷链运输技术攻关；二是围绕连城白鸭、长汀河田鸡等动物源农产品开展保鲜技术适配性研究；三是系统梳理龙岩地理标志和名特优农产品，量身定制全链路保鲜技术方案；四是针对食用菌、花卉、地瓜干等产业开展专项保鲜技术研发；五是依托龙岩丰富的森林资源和学校的技术优势，大力发展林下经济。龙岩森林覆盖率高达79%，目前已形成武平紫灵芝、长汀茯苓、上杭骨碎补、连城铁皮石斛、永定巴戟天、新罗五指毛桃、漳平草珊瑚等“一县一品”区域特色林下经济产业发展格局。永定巴戟天、连城铁皮石斛、武平金线莲、武平紫灵芝获“国家地理标志证明商标”，“武平灵芝”2024年品牌价值达18.25亿元。张向阳表示，下一步将充分借助学校在农产品保鲜、作物遗传育种及林下经济作物培育等方面的技术优势，围绕林菌、林药等林下经济产业开展种植、保鲜与精深加工技术合作，延伸林下经济产业链条，提升产品附加值。

此次座谈为双方进一步拓展合作深度与广度奠定了坚实基础，将为闽西优质农产品拓展大湾区市场、提升品牌价值提供更加有力的技术支撑。与会专家表示，将充分发挥学校在农产品保鲜和作物遗传育种领域的技术与人才优势，紧密对接龙岩特色农业产业发展需求，推动校地双方同向发力。